関連記事 醤油麹でコクうま『きりざい』 「食まちうおぬま」・「うぇる米魚沼」で紹介してもらった「醤油麹でコクうま『きりざい』」のレシピです。旨味とコクがでて、まさに「コクうま」な料理です。ぜひお試しください! 塩麹でグッとおいしい海の幸ソテー 「食まちうおぬま」・「うぇる米魚沼」で紹介してもらった「塩麹でグッとおいしい海の幸ソテー」のレシピです。なめらかでコクのあるディップがとてもおいしい一品です。ぜひお試しください! ねせ麹とりんごの寒天よせ 「食まちうおぬま」・「うぇる米魚沼」で紹介してもらった「ねせ麹とりんごの寒天よせ」のレシピです。やさしい甘さがおいしい寒天よせです。ぜひお試しください! ねせ糀コールスローサラダ 「食まちうおぬま」で紹介された「ねせ糀コールスローサラダ」のレシピです。やさしい味付けでどんどん箸が進みます。せひお試しください!